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Comment faire cuire un délicieux gâteau aux bananes


Rassemblez les ingrédients (liste complète et mesures dans la liste d'approvisionnement)

Mettez le four à 200 Celsius

Râper le zeste de citron

Jus de citron

Écraser les bananes

Bananes une fois écrasées

Saupoudrer une cuillère à café de sucre sur la purée de bananes

Saupoudrer de jus de citron sur la purée de bananes et le sucre et réserver

Mettre 3/4 tasse de sucre 125 grammes de beurre et une cuillère à café de zeste de citron râpé dans un bol

Mélanger avec un batteur électrique

Battre jusqu'à ce qu'il soit crémeux ... J'ai utilisé du sucre brut pour qu'il ait l'air un peu brunâtre et plus jaunâtre si vous utilisez du sucre blanc

Casser un œuf dans un mélange de beurre crémeux et de sucre

Battre au batteur électrique puis ajouter un autre œuf et battre

Dissoudre 1 cuillère à café de soda bi-carb dans 1 cuillère à soupe de lait

Verser le mélange de lait dans le mélange de beurre crémeux

Ajouter la purée de bananes et mélanger jusqu'à homogénéité

Tamisez 1 tasse de farine et mélangez jusqu'à homogénéité, puis tamisez une deuxième tasse de farine et mélangez

Assurez-vous qu'il est bien mélangé

Graisser une casserole

Et cuillère dans le mélange de gâteau

Mettre au four

Cuire 50 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette soit insérée et en ressorte propre

Une fois le gâteau cuit, laissez-le refroidir pendant quelques minutes

Sortez-le de la casserole et laissez-le refroidir sur une grille

Une fois que le gâteau est froid, il peut être glacé ... Normalement, je fais mon propre glaçage au fromage à la crème, mais je voulais essayer les nouveaux produits préfabriqués aujourd'hui

Répartir uniformément le glaçage sur le gâteau

Décorer avec des noix si désiré

Produit fini ... Gâteau aux bananes avec glaçage au fromage à la crème


Voir la vidéo: GÂTEAU SANS CUISSON À LA BANANE. BANANA CAKE- RECETTE FACILE (Janvier 2022).